馬祖酒廠實業股份有限公司正式成立於1999年8月8日,董事會置董事九人,推選產生董事事長一人,並置監事三人。董事會下設南竿廠、東引廠及台北營業處,其經營型態以公司體制運作,為連江縣所屬的公營事業公司,肩負馬祖地區主要財源收入之重任。
馬祖酒廠南竿廠前身設址於復興村的「中興酒廠」,成立於1956年,循古法釀酒,早年以生產老酒、高粱酒及藥酒為主,隸屬馬祖戰地政務委員會。1970年擴建廠房於現址,更名為馬祖酒廠,始初具規模,產量逐年遞增。南竿廠以生產大麴、高梁、藥酒和陳年老酒最受歡迎,如今由世華企業公司代理的「八八坑道」系列高粱酒,更是聲名遠播。
南竿廠窖藏於八八坑道中的馬祖老酒,由於存放時間超過17年,香醇柔順,口感特佳,2008年5月20日,被馬英九總統指定為總統副總統就職國宴酒,經國內各大媒體大幅報導,馬祖陳年老酒頓時聲名大噪,銷量大增。 |